طرز تهیه حلیم بازاری را یاد بگیرید

به‌قول صادق هدایت: خوراک یک عنصر بزرگ زندگانی‌ست که تاثیر انکارناپذیری در اخلاق و روش انسان دارد.

پس با تکیه بر این جمله می‌توان گفت که یادگرفتن طرز تهیه حلیم می‌تواند معجزه و رفتار شما را از این‌رو به آن‌رو کند. برای درست‌کردن حلیم شما گزینه‌های زیادی را رو به رویتان دارید؛ از حلیم گندم گرفته تا حلیم بادمجان همگی رنگ و بوی خاص خودشان را به سفره می‌بخشند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شما علاوه‌بر یادگیری آموزش طرز پخت حلیم بازاری و خوشمزه، می‌توانید با استفاده از اسنپ مارکت به‌آسانی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن تمامی مواد اولیه حلیم را در خانه تحویل بگیرید و از تجربه پخت آن لذت ببرید.

طرز پخت حلیم گندم

حلیم گندم یک غذای نوستالژی برای ایرانی‌ها و یادآور شب‌های ماه رمضان است. طرز تهیه حلیم گندم آسان و ماده اصلی تشکیل‌دهنده آن گندم یا بلغور گندم است. حلیم گندم را می‌توانید با سلیقه خود با انواع گوشت‌های قرمز و سفید تهیه کنید.

برای یادگرفتن طرز تهیه حلیم ابتدا باید مواد لازم برای پخت آن را آماده کنید. اگر آماده‌کردن مواد اولیه برای پخت حلیم مرغوب برایتان دغدغه است، می‌توانید با گشتن در اسنپ مارکت به تنوع بی‌نظیری از محصولات دسترسی پیدا کنید و به‌آسانی مواد غذایی مورد نیازتان را بخرید.

موادی که حلیم شما را تشکیل می‌دهد ۳۰۰ گرم گندم پوست‌کنده ۲۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۱ عدد پیاز شکر و روغن به مقدار کافی ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه نمک و دارچین به مقدار کافی

میتوانید برای خرید روغن از اسنپ مارکت با بیشترین تخفیف کلیک کنید.

مراحل پخت حلیم گندم

بعد از این‌که مواد غذایی‌تان را در سریع‌ترین زمان ممکن از اسنپ مارکت تحویل گرفتید، می‌توانید برای شروع تهیه حلیم برای ۴ نفر، آستین‌هایتان را بالا بزنید. یادتان باشد که اولین خریدتان از سایت را مهمان اسنپ مارکت هستید و هزینه ارسال رایگان خواهد بود. شما برای رسیدن به یک کاسه حلیم خوش‌عطر باید ۴ ساعت صبر کنید.

برای شروع، ابتدا گندم‌های پوست‌کنده را داخل کاسه‌ای بریزید، آن را با آب پر کنید و اجازه دهید یک شب خیس بخورد. روز بعد گندم‌ها را آب بکشید و برای پخت داخل قابلمه بریزید. ۶ لیوان آب به قابلمه گندم اضافه کنید و اجازه دهید گندم‌ها با حرارت کم بپزند. بعد از به‌جوش‌آمدن مواد، برای جلوگیری از ته‌گرفتن گندم، آن را ۵ دقیقه یک‌بار هم بزنید. سپس گوشت را داخل قابلمه‌ای دیگر بریزید. در این مرحله پیاز را پوست بکنید و از وسط نصف کنید. تکه‌های پیاز را داخل قابلمه گوشت قرار دهید تا بوی زهم گوشت را بگیرد و تا یک‌بند انگشت، قابلمه را از آب پر کنید. در نهایت کمی زردچوبه روی گوشت بریزید و با حرارت ملایم به آن اجازه پختن دهید. بعد از پختن گوشت، آن را ریش‌ریش و بعد از پخت گندم، آن را به گوشت اضافه کنید. یک قاشق نمک داخل مواد بریزید. مواد را دائم به هم بزنید و مقداری روغن به آن اضافه کنید. بعد از این‌که گوشت و گندم قوام لازم را پیدا کردند، قابلمه را از روی گاز بردارید و تا خنک‌شدن مواد صبر کنید. بعد از سردشدن حلیم، آن را داخل ظرف بریزید و با شکر و دارچین تزئین کنید. حلیم بادمجان را به شکل سنتی درست کنید

اسنپ مارکت راهی آسان برای یادگرفتن طرز تهیه حلیم

تصمیم شما برای یادگرفتن دستور پخت حلیم می‌تواند شما را وسوسه کند تا برای تهیه مواد اولیه از اسنپ مارکت استفاده کنید. اسنپ با همکاری فروشگاه‌های هایپراستار، به شما این امکان را می‌دهد که کالاهای مرغوب را بدون هدردادن وقتتان در ترافیک، به‌سادگی و با کم‌ترین هزینه بخرید.

با سفارش از اسنپ مارکت می‌توانید از تخفیف‌های خوبی که شامل حال کالاهای مختلف می‌شود، استفاده کنید و خاطره‌ای لذت‌بخش از خرید و پخت غذاهای مختلف در ذهنتان حک کنید. در آخر این‌که با مراجعه به مجله اسنپ مارکت می‌توانید از بهترین و به‌روزترین دستورهای غذایی بهره ببرید و وعده‌های غذایی بکر و جدید تهیه کنید.

*** محتوای این مطلب تبلیغاتی است و ایرنا مسئولیتی درباره آن ندارد.

برچسب‌ها اسنپ مارکت ماه رمضان اسنپ

منبع: ایرنا

کلیدواژه: اسنپ مارکت ماه رمضان اسنپ اسنپ مارکت ماه رمضان اسنپ طرز تهیه حلیم اسنپ مارکت حلیم گندم پخت حلیم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۸۱۳۶۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

پس انداز به روش ژاپنی‌ها را یاد بگیرید

معنی عبارت کاکه ایبو چیست؟ دفتر حساب‌وکتاب‌های خانواده. این روش را بانوی روزنامه‌نگاری به‌نام هانی موتوکو، در سال ۱۹۰۴ اختراع کرد.

به گزارش بنکر، او با این روش قصد داشت راهی ساده برای مدیریت امور مالی خانه طراحی کند.

این روش برای کسانی مناسب است که مدیریت مخارج از دست‌هایشان خارج می‌شود و عادت‌های خرج‌کردن خاصی دارند.

تفاوت اصلی روش کاکه ایبو با روش‌های مدیریت مالی دیگر در این است که ما را متوجه ریشه تصمیم‌گیری‌هایمان در خرید می‌کند.

نکته مهمی درباره روش کاکه ایبو وجود دارد: این روش پس‌انداز برای قطع‌کردن شادی و نشاطتان از خرید نیست؛ برای نمونه، اگر حالتان خوش نیست و با دسته‌گلی زیبا می‌توانید احساس بهتری پیدا کنید، کاکه ایبو جلویتان را نمی‌گیرد. هدف این روش ترک عادت‌های بد در خرید و خرج‌کردن است.

خریدکردن برای حال خوب خیلی هم خوب است؛ اما روش کاکه ایبو به ما یاد می‌دهد گاهی خرید‌کردن برای تغییر روحیه اثرات مثبت کوتاه‌مدت دارد و بعدتر پشیمانی هم به بار می‌آورد.

در هر خریدی باید سود و زیان را بسنجید و بعد دست‌ به‌ جیب شوید.

شروع کار

برای شروع کار کافی است یک برگه سفید و یک خودکار داشته باشید. هدف روش “کاکه ایبو” این است که ارتباطتان را با پول پیدا و درک کنید.

برای رسیدن به درک درستی از ارتباطتان با پول، باید حساب دخل‌ و خرجتان را به‌طور دقیق داشته باشید و همه‌چیز را یادداشت کنید.

با نوشتن می‌توانید عادت‌هایی را که در خرج‌کردن پول دارید، به‌دقت مشاهده و بررسی کنید.

پرسش‌های کاکه ایبویی

نکته بعد از یادداشت‌کردنِ دخل‌وخرج و عادت‌های خریدکردن در این روش، پرسیدن سؤالات زیر از خود است. هر وقت قرار به خرید چیزی داشتید از خود بپرسید:

آیا بدون این وسیله می‌توانم زندگی کنم؟ آیا این خرید با موقعیت مالی‌ام تناسب دارد؟ آیا از ایـن وسیله واقـعا استفاده خواهم کرد؟ آیا جا و مکان نگهداری از این وسیله را دارم؟ حال‌ و احوالم در هنگام خرید چطور است؟ استرس دارم؟‌ بیش‌ازحد شادم؟ در آرامش به‌سر می‌برم؟ چطور به خرید این وسیله علاقه پیدا کردم؟ جرقه‌ای آنی و مشاهده آن در تبلیغات بود یا در فروشگاه‌گردی متوجه آن شدم؟ با این خرید چه حسی به من دست خواهد داد؟ شاد می‌شوم؟ فرقی برایم نخواهد کرد؟ عذاب‌وجدان می‌گیرم؟

بسیاری از خریدها از روی خواستن هستند و در واقع، به آنها نیازی وجود ندارد. این چیزی است که کاکه ایبو یادمان می‌دهد و کمک‌مان می‌کند در زمینه امور مالی تصمیم‌های منطقی‌تر، سریع‌تر و هوشمندانه‌تر بگیریم.

درس‌های کاکه ایبو

۱- ۲۴ ساعت خرید را به تعویق بیندازید تا مشخص شود میلتان به خرید آنی و هیجانی بوده است یا خیر.

۲- تحت‌تأثیر حراج‌های بزرگ قرار نگیرید. همیشه در خرید از برندها در تخفیف و حراج از خود بپرسید که اگر کالایی با قیمت واقعی‌اش به فروش می‌رفت، بازهم آن را لازم داشتید و می‌خریدید یا نه.

۳- حساب پول‌هایتان در حساب بانکی را داشته باشید. اگر ندانید چقدر پول دارید و چقدر پول خرج می‌کنید، مدیریت مالی‌ از دست‌هایتان خارج می‌شود.

۴- مخارجتان را گروه‌بندی و دسته‌بندی کنید. مانند: هزینه‌های عمومی، هزینه‌هایفرهنگی، هزینه‌های تفریحی و هزینه‌های غیرمنتظره.

۵- پول نقد داشته باشید و خرج کنید. حساب کنید و ببینید در هر روز چقدر پول لازم دارید، مبلغ را از عابربانک بگیرید و خرج‌کردن از کارت را کنار بگذارید.

۶- برای خود علامت هشداردهنده بگذارید. برای مثال، می‌توانید روی یک برچسب بنویسید: «درست و عاقلانه خرج کن.» بعد این برچسب را روی کیف‌پولتان بچسبانید.

۷- خود را در معرض خریدکردن قرار ندهید. مثلا اگر در مسیر پیاده‌روی شما فروشگاه‌هایی وجود دارد که شما را برای خرید وسوسه می‌کنند، مسیرتان را تغییر بدهید.

 

کانال عصر ایران در تلگرام